سوف نقوم بتقديم أسهل طريقة لعمل دبس الرمان إليكم لأنه يدخل فى العديد من المأكولات يستخدم فى السطات بديلا عن الليمون والمشاوى مثل شوى اللحوم و والكثير من الأكلات الأخرى مثل الدجاج والخضراوات حيث يحتوى على العديد من الفوائد لجسم الإنسان لذلك يفضل الكثير من الناس إضافته إلى الطعام.
طريقة عمل دبس الرمان بسهولة
المكونات
- كمية من الرمان
- نصف كوب من السكر
- ملعقتان كبار من عصير الليمون
طريقة تحضير دبس الرمان
- أولا نقوم بتفريط الرمان ثم نقوم بغسله جيدا ثم بعد ذلك نقوم بإحضار الخلاط الكهربائى ثم نضيف بها فرط الرمان ونقوم بخفقه جيدا.
- ثانيا نحضر وعاء عميق ثم نضيف عصير الرمان بها بعد تصفيته جيدا بواسطة قطعة من القماش خفيفة.
- ثم بعد ذلك نقوم بوضعه على نار متوسطة الحرارة مع التقليب بين حين وآخر حتى يتبخر الماء.
- ثالثا نقوم بإضافة كلا من نصف كوب من السكر مع عصير الليمون ونتركه لمدة ساعة كاملة ثم نقوم بإنزاله ونتركها حتى تبرد.
- ثم بعد ذلك وأخيرا نحضر برطمانات من الزجاج ثم نقوم بصب دبس الرمان بهم ثم نحتفظ بهم فى الثلاجة حتى يتم إستخدامه فى جميع الأكلات.
- من الممكن إن نقوم بعمل دبس الرمان بدون سكر أو بالعسل الأسود.
فوائد دبس الرمان
- يحتوى عصير الرمان على مستوى عالى من مضادات الأكسدة حيث يعمل على الحماية من مرض الزهايمر ويعمل على تحسين الزاكرة ويحتوى أيضا على فيتامين سى.
- يعتبر دبس الرمان مضاد قوى للألتهابات ويعمل على حماية القلب والشرايين حيث يعمل على تحسين التدفق فى الدم.
- يحتوى أيضا دبس الرمان على فيتامين ه وفيتامين ج وفيتامين ك ويعتبر أيضا مصدر للبوتاسيوم.
- يعمل أيضا على معالجة فقر الدم حيث يعمل على زيادة عدد خلايا الدم فى الجسم.
- يحتوى دبس الرمان أيضا على البروتين والكالسيوم والحديد.
أضرار دبس الرمان
- يجب أن لا يتم بتناوله لمرضى السكرحيث يعتبر دبس الرمان بديل للسكر.
- تناول كمية كبيرة منه تعمل على تسبب إضطرابات فى الجهاز الهضمى لأنه يسبب الإسهال.
