أفضل طريقة لعمل صلصة البيستو

0 9
Advertisements

سوف نقوم بتقديم أفضل طريقة لعمل صلصة البيستو إليكم بطريقة سهلة وبسيطة وتعتبر طريقة صلصة البيستو صوص إيطالى مشهور وأصبح منتشر على مستوى العالم ويعتبر أفضل طريقة لعمل صلصة البيستو اللذى يمكن أن يستخدم مع المكرونات والبيتزا والدجاج واللحوم والبطاطس.

Advertisements

طريقة لعمل صلصة البيستو

مكونات صلصة البسيتو

  1. كوب إلا ربع من الجبن الباراميزان المبشور
  2. نصف كوب من البقدونس المفروم
  3. ثلاثة أكواب من الريحان
  4. نصف كوب من زيت الزيتون
  5. ثوم مهروس
  6. ربع كوب من الصنوبر
  7. ملعقة صغيرة من الملح
  8. رشة من الفلفل الأسمر حسب الرغبة

طريقة تحضير صلصة البسيتو

  • أولا نقوم بإحضار الكبة أو محضر الطعام ثم نضعها بها كلا من الثوم مع ثلاثة أكواب من الريحان مع الجبنة الباراميزان المبشورة  والصنوبر.
  • ثانيا نقوم بطحن المكونات جميعها جيدا مع بعضها البعض حتى يتجانس تماما ثم نضيف إليه زيت الزيتون مع الملح والفلفل الأسمر إذا أردنا.
  • ثالثا نقوم بتزيينه بالبقدونس ثم نقوم بإستخدامها مع المكرونات والبيتزا لتكسبها طعم شهى لذيذ.

طريقة عمل باستا بصلصة البسيتو

المكونات

Advertisements
  1. باكيت من الباستا
  2. ملعقتان كبار من زيت الزيتون
  3. صدور دجاج قطع
  4. بصل قطع
  5. ملح (حسب الرغبة)
  6. ثوم مهروس
  7. فلفل أسمر
  8. ربع كوب من كريمة الطبخ
  9. جبن باراميزان مبشور
  10. ربع كوب من صلصة البسيتو

طريقة تحضير الباستا بصلصة البسيتو

  • أولا نقوم بإحضار وعاء ثم نقوم بإضافة الماء مع رشة من الملح على نار متوسطة الحرارة حتى تغلى ثم نضع الباستا حتى تنضج وتصبح طرية.
  • ثانيا نحضر صدور الدجاج ونقوم بوضع الملح والفلفل الأسمر ثم نقوم بإحضار مقلاة عميقة ونضع بها زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة.
  • ثالثا نضع لها قطع الدجاج ونقلبها حتى تأخذ لونا ثم نضيف إليها بصل القطع مع إضافة الثوم المهروس ونقلبهم معا لمدة دقائق حتى تنضج مع إضافة الملح والفلفل الأسمر.
  • فى النهاية نقوم بإحضار طبق التقديم ثم نضع به الباستا بعد تصفيتها مع إضافة الكريمة على الوجه مع صلصة البسيتو اللذى قمنا بتحضيرها مع رش الجبنة الباراميزان المبشورة على الوجه ثم نقوم بتقديمه.

Advertisements

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.