أكلات قرديحى غير مكلفة

0 81

سنقوم بتقديم أكلات قرديحى غير مكلفة إليكم بدون لحم وفراخ وموفرة تماما ومكوناتها متوافرة فى كل بيت والكثير من الناس سيفضلون الأكلات القرديحى غير مكلفة لأنها من الطرق السهلة البسيطة التى لا تتطلب وقتا طويلا منها العدس بجبة والكوسا البانيه والقرنبيط بالصلصة والكشرى المصرى والعدس الأصفر.

طريقة عمل العدس بجبة

المكونات

  1. كوبان من العدس البنى
  2. بصل مفروم
  3. طماطم مبشورة
  4. ملح
  5. فلفل أسمر
  6. كمون ناعم
  7. زيت نباتى
  8. ملعقة صغيرة من عصير الليمون
  9. ثوم مهروس
  10. أكواب من الماء

طريقة تحضير العدس بجبة

أولا نقوم بغسل ونقع العدس لمدة نصف ساعة عالأقل ثم بعد ذلك نحضر إناء ثم نضع به العدس البنى بعد تصفيته مع إضافة أكواب من الماء حتى يغطيه.

ثم بعد ذلك نضعه على نار متوسطة الحرارة ونزيل الريم من على الوجه ثم نقوم بإضافة الطماطم المبشورة مع البصل المفروم مع الثوم المهروس ونتركه على نار هادئة بعدما يتشرب قليلا.

ثانيا بعدما ينضج العدس بجبة نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسمر والكمون الناعم ونقلبه جيدا مع بعضهم البعض وثالثا وأخيرا  نقوم بتقديمه مع البصل الأخضر بالخل.

طريقة عمل بانيه الكوسا

المكونات

  1. كوسا مقطعة إلى شرائح
  2. ملعقتان كبار من البقدونس المفروم
  3. ربع كوب من الماء
  4. ملعقة صغيرة من الملح
  5. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر
  6. ثلاث بيضات
  7. نصف كوب من الدقيق
  8. جبنة مبشورة
  9. نصف كوب من البقسماط

طريقة تحضير بانيه الكوسا

أولا نقوم بإحضار وعاء ونقوم بإضافة كلا من نصف كوب من البقسماط مع ربع كوب من الماء مع ملعقتان كبار من البقدونس المفروم مع ملعقة صغيرة من الملح مع الفلفل الأسمر مع رشة من الشطة ونقوم بتقليب المكونات مع بعضها البعض.

ثانيا نقوم أيضا بتحضير طبق لوضع البيض المخفوق به مع طبق الدقيق وطبق البقسماط.

ثالثا نقوم بوضع شرائح الكوسا فى الدقيق ثم فى البيض ثم فى خليط البقسماط.

فى النهاية وأخيرا ثم نقوم بإحضار مقلاة ثم نقوم بإضافة زيت للقلى ونقوم بإضافة شرائح الكوسا ونقوم بتقليبها حتى تصبح ذهبية اللون ونقوم بتقديمها بجانب السلطة الخضراء.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.