طريقة عمل أجنحة الدجاج

0 36

سوف نقوم بتقديم طريقة عمل أجنحة الدجاج بطرق مختلفة ومفيدة، لأنها تحتوى على الكثير من الفوائد لذلك طريقة عمل أجنحة الدجاج من أسهل الوصفات ومكوناتها غير مكلفة تماما.

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالبطاطس

المكونات

  1. أجنحة الدجاج.
  2. ثوم مهروس.
  3. عصير ليمون.
  4. بطاطس.
  5. طماطم قطع.
  6. صلصة باربكيو.
  7. نصف كوب من زيت الزيتون.
  8. فلفل اخضر رومى.
  9. ملعقة صغيرة من الملح.
  10. ملعقة صغيرة من الكمون الناعم.
  11. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
  12. ملعقتان كبار من الكزبرة الناعمة.

طريقة التحضير

نقوم بإحضار أجنحة الدجاج ثم نقوم بتنظيفها جيدا بالدقيق والخل والملح، ثم نقوم بشطفها جيدا تحت الماء الجارى.

  • نقوم بإحضار وعاء ثم نقوم بتقطيع أجنحة الدجاج إلى نصفين، ثم نقوم بإضافة صلصة الباربكيو إليها.
  • مع إضافة كلا من الملح والفلفل الأسمر والكمون الناعم والكزبرة الناعمة.
  • ثم نقوم بتقطيع شرائح البصل والطماطم مع الفلفل الأخضر الرومى، ثم نقوم بإدخالها إلى الثلاجة لمدة ساعتين عالاقل حتى تتشرب التتبيلة.
  • ثم بعد ذلك نقوم بإخراجها ونقوم بإضافة كلا من الثوم المهروس وعصير الليمون وزيت الزيتون، ونقوم بتقليبهم معا ثم إضافتهم مع أجنحة الدجاج.
  • ثم نقوم بتقطيع شرائح البطاطس ونقوم بوضعها فى صينية مع أجنحة الدجاج.
  • ثم نقوم بإدخالها إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة، حتى تنضج وتتحمر ويتم تقديمها مع الأرز الأبيض.

طريقة عمل اجنحة الفراخ المقرمشة

مكونات أجنحة الدجاج المقرمشة

  1. أجنحة الدجاج (الكمية حسب الرغبة).
  2. ثوم مهروس.
  3. ملعقة صغيرة من الملح.
  4. ملعقة صغيرة من الكمون الناعم.
  5. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
  6. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
  7. بيضتان.
  8. بقسماط.
  9. زيت نباتى للقلى.

طريقة تحضير أجنحة الفراخ المقرمشة

  • نقوم بإحضار إناء ثم نقوم بوضع الماء به لسلق أجنحة الدجاج بعد تنظيفها جيدا.
  • ثم نقوم بإضافة كلا من الملح والفلفل الأسمر والفلفل الأبيض والكمون، مع الثوم المهروس مع عصير الليمون.
  • ثم بعد أن تسلق نقوم بتصفيتها ثم نقوم بإحضار طبق به البيض المخفوق، وطبق أخر به البقسماط.
  • ثم نقوم بوضعها فى البيض ثم فى البقسماط.
  • ثم نقوم بإحضار مقلاة بها زيت للقلى ونقوم بتحميرها على الوجهين، حتى تصبح مقرمشة ثم نقوم بتقديمها.

 

 

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.