طريقة عمل الاندومى فى البيت

شارك هذه المقالة مع أصدقائك!
Advertisements

طريقة عمل الاندومى من الاكلات المفضلة لدى الكبار وخصوصا الصغار لذلك طريقة عمل الاندومي يجب أن يكون أمن ومكوناته سهلة وبسيطة ومتوافرة فى البيت.

مكونات الاندومى فى البيت بالفراخ

  1. مكرونة اسباجيتى رفيع.
  2. مكعبات مرقة دجاج.
  3. ملعقةصغيرة من الملح.
  4. ملعقةصغيرة من الكمون الناعم المطحون.
  5. ملعقةصغيرة من الفلفل الأسمر.
  6. ملعقةصغيرة من الثوم البودر.
  7. ملعقةصغيرة من البصل البودر.
  8. نصفملعقة صغيرة من الشطة البودر.
  9. زيت نباتى.

طريقة تحضير الاندومي

  • نقوم بإحضار إناء ثم نقوم بإضافة كمية من الماء على نار متوسطة الحرارة ثم نقوم المكرونة الاسباجيتى  حتى تنضج.
  • ثم نقوم بإضافة كلا من ملعقة صغيرة من الملح مع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر مع ملعقة صغيرة من الكمون الناعم المطحون، ثم نقوم بالتقليب.
  • ثم نقوم بإحضار وعاء ثم نقوم بإضافة كلا من ملعقة كبيرة من الزيت مع نصف ملعقة صغيرة من الشطة المطحونة مع مكعبات مرقة الدجاج مع ملعقة صغيرة من البصل البودر مع ملعقة صغيرة من الثوم البودر ثم نقوم بمزج المكونات.
  • ثم نقوم بإضافة هذا الخليط إلى المكرونة الاسباجيتى المسلوقة، ونقوم بالتقليب جيدا  حتى تتشرب الخليط ثم نقوم بإنزاله من على النار.

طريقة عمل الاندومى بالخضار فى البيت

مكونات

  • مكرونة اسباجيتى رفيعة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة ونصف من توابل الخضار.
  • ملعقة صغيرة من الكمون الناعم المطحون.
  • ملعقة كبيرة من البابريكا.
  • ملعقة كبيرة من الكركم.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
  • ملعقة كبيرة من الكارى.
  • ملعقة صغيرة من الثوم البودر.
  • ملعقة صغيرة من البصل البودر.
  • كوب كبير من البازلاء بالجزر القطع.
  • كوب كبير من الفلفل الألوان المقطع إلى قطع صغيرة.
  • طريقة تحضير

  • نقوم بإحضار إناء ثم نقوم بإضافة كمية من الماء على نار متوسطة الحرارة حتى تغلى، ثم نقوم بإضافة المكرونة الاسباجيتى مع ملعقة صغيرة من الملح لمدة عشر دقائق.
  • ثم نقوم بإنزالها من على النار، ونقوم بإضافتها فى مصفاة ثم نقوم بغسلها.
  • ثم نقوم بإحضار إناء آخر ثم نقوم بإضافة كوب من الماء على النار حتى يغلى، ثم نقوم بإضافة كلا من ملعقة صغيرة من الكمون الناعم المطحون مع ملعقة كبيرة من الكركم مع ملعقة كبيرة من البابريكا مع ملعقة كبيرة من الكارى، مع ملعقة صغيرة من الثوم البودر مع ملعقة صغيرة من البصل البودر ونقوم بتركها تغلى لمدة دقائق.
  • ثم نقوم بإضافة المكرونة المسلوقة مع كوب من البازلاء بالجزر القطع، مع كوب من الفلفل الألوان المقطع إلى قطع صغيرة ونقوم بتركها على النار حتى تنضج.

يمكنك أيضا قراءة المزيد من الوجبات السريعة

Advertisements
Advertisements
‫0 تعليق

اترك تعليقاً