طريقة عمل البراونيز

شارك هذه المقالة مع أصدقائك!
Advertisements

 من الذ الطرق التي يفضلها الكثير من الأطفال هي طريقة عمل البراونيز و مكوناتها سهلة ومتوافرة فى كل بيت

مكونات البراونيز

  1. ثلاث أربع كوب من الدقيق
  2. ملعقتان كبار من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة
  3. ثلاث بيضات
  4. ملعقة صغيرة من الفانيليا
  5. ملعقتان كبار من الكاكاو البودر
  6. نصف كوب من الشوكولاتة المذابة
  7. ثلاث أربع كوب من السكر

طريقة التحضير

  • نحضر وعاء و نقوم بخفق البيض مع الفانيلياونقلب ونضيف الزبدة مع السكر مع التقليب
  • نضيف الكاكاو مع الشوكولاتة المذابة ثم ثلاث أربع كوب من الدقيق بالاستمرار فى التقليب حتى يصبح متجانس ومتماسك
  • نحضرصينية ونقوم بدهنها وإضافة الخليط إليها ونقوم بتسخين الفرن مسبقا على درجة حرارة 180درجة مئوية ونقوم بإدخالها الفرن ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تنضج تماما ونخرجها ونتركها لتبرد ونقوم بوضعها فى الثلاجة ونقوم بتقديمها باردة

طريقة عمل البراونيز بالاوريو

المكونات

  1. ثلاث أربع كوب من الدقيق
  2. بسكويت اوريو
  3. ثلث كوب من الزبدة
  4. كوب من السكر
  5. بيضتان
  6. ملعقة صغيرة من الفانيليا
  7. بيكينج بودر
  8. كاكاو بودر
  9.  الملح

طريقة التحضير

  • نقوم بإحضار صينية ثم نقوم بدهنها بالزبدة
  • نقوم بإحضار وعاء ثم نقوم بإضافة الكاكاو مع الزبدة ونقوم بتقليب المزيج  لمدة عشر دقائق ثم نضيف كوب من السكر ونقوم بالتقليب
  • ثم نضيف البيضتين ونخفقهم جيدا ثم نقوم بإضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا ونقوم بالاستمرار فى التقليب
  • نحضروعاء آخر ونقوم بإضافة الدقيق مع البيكينج بودر ورشة من الملح
  • نضيف خليط الكاكاو والبيض والزبدة إلى الدقيق والبيكينج بودر ونقوم بالتقليب جيدا
  • -ثم نقوم بتفتيت قطع بسكويت الاوريو ونقوم بإضافته إلى الخليط
  • نضيف الخليط إلى الصينية ونقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة نصف ساعة
  •  نقوم بإخراجهاونتركها لتبرد ونقوم بوضعها فى الثلاجةونقدمها بوضع آيس كريم الفانيليا فوقها

طريقة عمل البراونيز التفاح

مكونات

  1. كوب من الدقيق
  2. نصف كوب من السكر الأبيض
  3.  الملح
  4. ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة
  5.  القرنفل المطحون
  6. بيضتان
  7. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
  8. زبدة
  9. نصف كوب من جوز الهند
  10. كوبان من التفاح المفروم
  11. نصف كوب من السكر البنى
  12. جوزة الطيب مبشور

طريقة عمل البراونيز

  • المنضيف كوب من الدقيق مع نصف كوب من السكر الأبيض مع نصف كوب من السكر البنى مع رشة من الملح و القرفة طحونة مع جوزة الطيب مع  القرنفل المطحون ونقوم بتركهم جانبا
  •  نحضر وعاء آخر ونقوم بخفق البيض بيه و الفانيليا و الزبدة المذابة
  • نضع التفاح المفروم وجوز الهند ونقوم بإضافته إلى الدقيق  وخليط البيض ثم نقوم بالتقليب جيدا
  • نحضر مقلاة ثم نضيف الزبدة على نار متوسطة
  • ثم نضعهافى الفرن لمدة ساعة إلا ثلث حتى تنضجولمزيد من الوصفات يمكنكم زيارة وجبات سريعة 
Advertisements
‫0 تعليق

اترك تعليقاً