طريقة الحلاوة الطحينية فى البيت

شارك هذه المقالة مع أصدقائك!
Advertisements

من أسهل الوصفات ويمكنك تحضيرها فى المنزل الحلاوة الطحينية، لأن مكوناتها متوافرة وغير مكلفة كما أن طريقة عمل الحلاوة الطحينية يفضلها الكثير من الأطفال، وأيضا تحتوى على الكثير من الفوائد تمد الجسم بالطاقة.

الحلاوة الطحينية السادة

المكونات

  1. كوب من السمسم.
  2. كوب من الدقيق الأبيض.
  3. كوب من السكر الأبيض الناعم.
  4. كوب من الزيت النباتي.
  5. كوب من اللبن البودر.
  6. ملعقة صغيرة من الجيلاتين.
  7. كوب من المكسرات (حسب الرغبة).

طريقة تحضير الحلاوة الطحينية السادة

  • نقوم بتحميص السمسم، أولا ثم نقوم بإحضار الكبة ثم نقوم بخفقها حتى تصبح لينة.
  • ثم نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي، مع إضافة كلا من السمسم المحمص مع كوب من الزيت النباتي، حتى تصبح مثل الطحينة.
  • ثم نقوم بإحضار وعاء ثم نقوم بإضافة الخليط، ثم نقوم بإضافة كوب من الدقيق مع كوب من السكر الأبيض الناعم مع كوب من اللبن البودر، مع ملعقة صغيرة من الجيلاتين ثم نقوم بخلط المكونات جيدا مع بعضها البعض حتى تتجانس وتمتزج.
  • من الممكن إضافة المكسرات المفرومة إذا أردنا.
  • ثم نقوم بإحضار علبة بلاستيكية، ثم نقوم برص الخليط بها مع ضغطه ثم نقوم بتغطيتها، ووضعها فى الثلاجة لمدة يومين علي الأقل.

الحلاوة الطحينية بالشيكولاتة

المكونات

  1. كوبان من الطحينة.
  2. كوبان من السكر الأبيض الناعم.
  3. كوبان من اللبن البودر.
  4. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام البودر.
  5. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  6. مكسرات مفرومة للتزيين.

طريقة تحضير الحلاوة الطحينة بالكاكاو

  • نقوم بإحضار وعاء ثم نقوم بإضافة كلا من كوبان من اللبن البودر، مع كوبان من السكر الناعم مع إضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا مع كوبان من الطحينة، ثم نقوم بمزجهم جيدا مع بعضهم البعض حتى تصبح متماسكة.
  • ثم نقوم بإحضار نصف الكمية ثم نقوم بإضافة ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام، ونقوم بالتقليب ثم نقوم بإضافة باقي الكمية.
  • ثم نقوم بإحضار علبة من البلاستيك، ثم نقوم بوضعها ونقوم بضغطها جيدا ثم نقوم بوضعها فى الثلاجة لمدة ساعات حتى نقوم بتقديمها.

فوائد الحلاوة الطحينية

  • تمد الجسم بالطاقة وتعمل على تقوية جهاز المناعة، ومفيدة للجهاز الهضمي وتعمل على خفض نسبة ارتفاع السكر فى الدم.

يمكنك أيضا قراءة المزيد من التشييز كيك 

Advertisements
Advertisements
‫0 تعليق

اترك تعليقاً