طريقة عمل الدجاج السويت اند ساور

0 66

سنقوم بتقديم طريقة عمل الدجاج السويت اند ساور إليكم، بطريقة سهلة وبسيطة ومكوناتها متوافرة في كل بيت وطريقة عمل الدجاج السويت اند ساور يفضلها الكثير من الأطفال لطعمها اللذيذ والشهى.

مكونات الدجاج سويت اند ساور

  1. نصف كيلو من الفراخ المفرومة (الكمية حسب الرغبة).
  2. بيض.
  3. نصف كوب من البقسماط.
  4. ملعقة كبيرة من صوص الصويا.
  5. ملعقة كبيرة من المسطردة.
  6. ثوم مفروم.
  7. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
  8. نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  9. نصف كوب من مرقة الدجاج.
  10. ملعقة كبيرة من خل التفاح.
  11. ملعقتان كبار من الكاتشب.
  12. ملعقتان كبار من مربى البرتقال.
  13. بشر برتقال.

طريقة تحضير الدجاج سويت اند ساور

  • نقوم بإحضار وعاء ثم نقوم بإضافة كلا من نصف كيلو من الفراخ المفروم مع البيضة المخفوقة، مع ملعقة كبيرة من صوص الصويا مع ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر مع نصف ملعقة صغيرة من الملح مع الثوم المفروم، مع ملعقة كبيرة من المسطردة ونقوم بمزج جميع هذه المكونات مع بعضها البعض جيدا.
  • ثم نقوم بإحضار صينية نقوم بدهن الصينية ونقوم بتشكيل كرات الفراخ ونقوم برصهم فى الصينية، ونقوم بإدخالها إلى الفرن لمدة ثلث ساعة حتى تتحمر وتنضج تماما.
  • ثم نقوم بتحضير الصوص وهو أن نقوم بإحضار مقلاة ونقوم بإضافة ملعقتان كبار من الكاتشب، مع ملعقة كبيرة من صوص الصويا مع نصف كوب من مرق الدجاج مع ملعقة كبيرة من خل التفاح مع ملعقتان كبار من مربى البرتقال، مع بشر البرتقال ونقوم بتركها على نار متوسطة الحرارة حتى تغلى.
  • نقوم بإضافة كرات الفراخ المطهية داخل هذا الخليط لمدة دقائق على نار هادئة، ثم نقوم بتقديمه مع الأرز أو المكرونة.

فوائد الدجاج

  • يحتوى على الكثير من الفوائد لجسم الإنسان مثل البروتين وتحتوى على القليل من الدهون والمعادن، لذلك يمكن أن يتناولها متابعى النظام الغذائى.
  • يحتوى أيضا على العديد من الفيتامينات فيتامين ب وفيتامين ب12 وفيتامين ب3 والنحاس والزنك.
  • فهى تساعد على إنقاص الوزن لأنها بها قليل من الدهون وخفض مستوى الكوليسترول فى الجسم أيضا.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.