طريقة عمل الوافل بدون أخطاء

0 37

سوف نقوم بتقديم طريقة عمل الوافل بدون أخطاء وبدون ماكينة بطريقة سهلة وبسيطة فهي من أكثر الحلويات اللذى يفضلها الكثير من الناس وخصوصا الأطفال الصغار حيث يتميز أنه من الحلويات الهشة وتعتبر طريقة عمل الوافل بدون أخطاء ومكوناته سهلة ومتوافرة في كل منزل ولا تتطلب وقتا كثيرا.

طريقة عمل الوافل بدون ماكينة

المكونات

  1. كوبان إلا ربع من اللبن السائل
  2. ملعقة كبيرة من البيكينج بودر
  3. كوبان من الدقيق الأبيض
  4. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  5. بيضتان
  6. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض
  7. نصف كوب من الزبدة الذائبة
  8. رشة من الملح
  9. ملعقة صغيرة من الفانيليا
  10. صوص شيكولاتة
  11. فراولة قطع صغيرة
  12. صوص فانيليا

طريقة تحضير الوافل بدون ماكينة

أولا نقوم بخفق البيضتان جيدا بالمضرب اليدوي أو الكهربائي ثم نقوم بإضافة ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ونخفقهم جيدا.

ثانيا نضيف إليهم ربع كوب من الزبدة المذابة بدرجة حرارة الغرفة ونخفقها مع إضافة الفانيليا.

ثالثا نقوم بإضافة الدقيق الأبيض مع رشة من الملح والقرفة مع إضافة اللبن السائل بالتدريج مع إستمرار التقليب مع إضافة البيكينج بودر.

ثم نخفق المكونات جيدا مع بعضهم البعض ثم نقوم بإحضار صينية ثم نصب به الخليط على هيئة شكل مستطيلات متوسطة الحجم.

وأخيرا ندخلها إلي الفرن حتي ينضج ويحمر الوجه ثم نقوم بتزيينه بصوص الفانيليا أو صوص الشوكولاتة حسب الرغبة مع قطع الفراولة ويتم تقديمها.

طريقة عمل الوافل بالعسل الأبيض

المكونات

  1. كوب ونصف من الدقيق الأبيض
  2. ملعقة صغيرة من البيكينج صودا
  3. ربع كوب من السكر الأبيض
  4. نصف كوب من الزيت النباتي
  5. أربع بيضات بدرجة حرارة الغرفة
  6. ثلاث ملاعق كبار من النشا
  7. رشة من الملح
  8. ملعقة كبيرة من البيكينج بودر
  9. عسل أبيض للتزيين

طريقة التحضير

نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ثم نضع به الأربع بيضات ونخفقهم لمدة دقيقتان.

ثم بعد ذلك نضيف السكر الأبيض مع الزيت النباتي مع اللبن السائل ونمزج الخليط جيدا مع بعضه البعض حتي يصبح متجانس.

نقوم بإضافة الدقيق الأبيض مع النشا مع رشة من الملح والبيكينج بودر وبيكينج الصودا ونخفقهم مرة أخرى جيدا حتي يصبح العجين متماسك.

وأخيرا نقوم بتحضير آلة الوافل ثم نضع بها الخليط لمدة ثلاثة دقائق حتي ثم نقوم بإخراج مع تكرير الخطوة حتي تنفذ الكمية.

ثم نقوم بتزيينه بالعسل النحل جيدا ثم نقوم بتقديمه.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.