طريقة عمل بسكويت السابليه

شارك هذه المقالة مع أصدقائك!
Advertisements

طريقة عمل بسكويت السابليه من أشهى وألذ الحلويات اللذى يفضلها الكثير من الكبار والصغار، لذلك طريقة عمل السابليه مكوناتها سهلة وبسيطة ومتوافرة في كل بيت.

مكونات بسكويت السابليه

  1. كوبان من الدقيق الأبيض.
  2. بيضتان.
  3. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  4. ربع ملعقة صغيرة من البيكينج بودر.
  5. نصف كوب من السكر الناعم.
  6. ملعقتان كبار من الكاكاو البودر الخام.
  7. مكسرات مطحونة للتزيين.
  8. مربى.
  9. ربع كوب من السمن الذائب.
  10. شوكولاتة ذائبة.
  11. شيكولاتة فارماسيه للتزيين.

طريقة تحضير بسكويت السابليه

  • نقوم بإحضار إناء ثم نقوم بإضافة نصف كوب من السكر الناعم مع ربع كوب من السمن الذائب ونقوم بالتقليب جيدا حتى تمتزج المكونات.
  • ثم نقوم بإضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا مع خفق البيض مع باقى المكونات.
  • ثم بعد ذلك نقوم بإضافة كوبان من الدقيق الأبيض بالتدريج مع ربع ملعقة صغيرة من البيكينج بودر ثم نقوم بالعجن جيدا حتى تصبح متماسكة وناعمة.
  • ثم بعد ذلك نقوم بتقسيم العجين إلى نصفين، ثم نقوم بإضافة ملعقتان كبار من الكاكاو إلى نصف العجين ونقوم بالعجن.
  • ثم نقوم بتشكيل العجين إلى دوائر صغيرة الحجم.
  • ثم نقوم بإحضار صينية ونقوم برص دوائر البسكويت فى الفرن حتى تنضج.
  • ثم نقوم بتشكيل النصف الآخر من العجين بالكاكاو إلى دوائر صغيرة، ونقوم بإحضار صينية ثم نقوم برصها فى الصينية، وإدخالها إلى الفرن حتى تنضج.
  • ثم نقوم بتركهم جانبا حتى يبردوا ثم نقوم بوضع مربى أو شيكولاتة ذائبة، ونوضع قطعة السابليه الأخرى عليها وتزيينها بالشيكولاتة الفرماسيه ويتم تقديمها.

طريقة عمل بسكويت السابليه بالشيكولاتة

المكونات

  1. كوبان من الدقيق.
  2. نصف كوب من السكر الناعم.
  3. ثلاث ملاعق كبار من الزبدة.
  4. بيضة.
  5. شيكولاتة نوتيلا.
  6. نصف كوب من الكاكاو البودر الخام.
  7. ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة تحضير بسكويت السابلية بالشيكولاتة

  • نقوم بإحضار وعاء ثم نقوم بإضافة كلا من ثلاث ملاعق كبار من الزبدة المذابة بدرجة حرارة الغرفة مع نصف كوب من السكر الناعم ونقوم بمزجهم جيدا مع بعضهم البعض بواسطة المضرب اليدوى، أو المضرب الكهربائى حسب المتوافر.
  • ثم نقوم بإضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا مع خفق بيضة حتى يكون الخليط متماسك وناعما.
  • ثم بعد ذلك نقوم بإضافة كوبان من الدقيق الأبيض بالتدريج مع العجن المستمر، مع نصف كوب من الكاكاو الخام حتى يصبح العجين متجانس ناعما.
  • ثم نقوم بتغطية العجين، ونقوم بتركه لمدة ساعة فى الثلاجة.
  • ثم نقوم بإخراج العجين، ونقوم بتشكيله إلى شكل دوائر صغيرة.
    ثم نقوم بإحضار صينية، ونقوم برص دوائر البسكويت ونقوم بإدخاله إلى الفرن حتى تنضج لمدة ربع ساعة.
    نقوم بإخراج، وتركه جانبا حتى يبرد تماما، ثم نقوم بحشو شيكولاتة النوتيلا ونقوم بوضع قطعة البسكويت الأخرى.

يمكنك أيضا قراءة المزيد من طريقة عمل البسكويت

Advertisements

Advertisements
‫0 تعليق

اترك تعليقاً