طريقة عمل بسكويت الشوفان

0 95

من أشهى وألذ الوجبات خصوصا فى وجبة الإفطار أو العشاء، للذين يتبعون نظام غذائي صحي، هي طريقة عمل بسكويت الشوفان وهي من أسهل الطرق ومكوناتها متوافرة وغير مكلفة.

مكونات البسكويت بالشوفان

  1. شوفان.
  2. دقيق أسمر.
  3. بيكينج بودر.
  4. سكر.
  5. بيضة.
  6. زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
  7. فانيليا.
  8. قرفة.

طريقة تحضير البسكويت بالشوفان

  • نقوم بإحضار وعاء ثم نقوم بوضع ملعقتان من الزبدة، مع نصف كوب من السكر مع ملعقة صغيرة من الفانيليا، ونمزجهم مع بعضهم حتى يتجانسوا.
  • ثم بعد ذلك نقوم بإضافة كوب من الدقيق الأسمر، مع نصف كوب من دقيق الشوفان، ثم نقوم بتركه فى الثلاجة لمدة عشر دقائق.
  • ثم نقوم بإخراجها ونقوم بتقطيعها إلى أشكال حسب الرغبة، ونقوم بإحضار صينية مدهونة بالزيت ونقوم برصه فى الفرن على درجة حرارة 180درجة مئوية، لمدة ربع ساعة ونتركه ليبرد ويتم تقديمه.

طريقة عمل بسكويت الشوفان بالكاكاو الخام

المكونات

  1. شوفان.
  2. دقيق.
  3. سكر بنى.
  4. فانيليا.
  5. بيكينج بودر.
  6. زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
  7. بيض.
  8. ملعقتان كبار من النشا.
  9. كاكاو.

طريقة تحضير بسكويت الشوفان بالكاكاو

  • نقوم بإحضار وعاء ثم نقوم بإضافة ثلث كوب من الزبدة، مع نصف كوب من السكر البنى، ونقوم بتقليبهم وتركهم جانبا ثم نقوم بوضع بيضة و ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ثم نقوم بإحضار وعاء آخر ونقوم بوضع كوب ونصف من دقيق الشوفان، مع كوب من الدقيق مع ملعقة صغيرة من البيكينج بودر، مع ملعقة كبيرة من النشا ورشة من الملح مع ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
  • ثم بعد ذلك نقوم بمزج المكونات جميعها مع بعضها البعض جيدا، حتى تصبح عجينا.
  • ثم نقوم بدهن صينية بالزبدة أو الزيت، ونقوم بتشكيل العجين حسب الرغبة ونقوم برصها فى الصينية، ونترك مسافة ثم نقوم بإدخالها الفرن على درجة حرارة 180، درجة مئوية حتى ينضج ونتركه ليبرد ونقوم بتقديمه.

فوائد الشوفان

  • فهو يساعد على إنقاص الوزن، لاحتوائه على سعرات حرارية أقل.
  • يحتوى على قيمة غذائية كاملة، مثل المعادن والفيتامينات والألياف لجسم الإنسان.

أضرار الشوفان

  • يقوم بعمل مشاكل للجهاز الهضمي وأحيانا يسبب حساسية.

يمكنك أيضا قراءة المزيد من البسكويت

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.