طريقة عمل بسكويت العيد سالي فؤاد

تبحث السيدات عن طريقة عمل بسكويت العيد سالي فؤاد بمناسبة اقتراب عيد الفطر ولأن العديد من النساء تثق في وصفاتها حيث انها تناسب النساء المتابعات لنظام غذائي أو رجيم، وارتبط بسكويت العيد والكحك وتلك الحلويات بالعيد بشكل مباشر كما أن معظم السيدات يفضلن صناعته في المنزل فضلا عن شرائه من الخارج، وفي المقالة التالية أفضل الطرق لصناعة البسكويت.

ما طريقة عمل بسكوت النشادر من سالي فؤاد؟

المكونات

  • نصف كوب سمنة.
  • كوب الا ربع سكر.
  • بيضة.
  • فانيليا.
  • ملعقة ممسوحة صغيرة نشادر.
  • كوبين دقيق.
  • ثمن كوب من الحليب.
  • ملعقة نشا كبيرة.
  • رشة ملح.
  • نصف ملعقة بيكنج بودر.

طريقة التحضير

  1. يضرب السكر والسمنة حتى الحصول على قوام كريمي، نضيف النشادر والبيضة والفانيليا ويعاد الضرب.
  2. نخلط الدقيق والبيكنج بودر ويضاف إلى المزيج السابق مع اللبن.
  3. يمكنك استخدام الة تشكيل البسكويت او الكيس الحلواني، قومي بتشكيل أصابع وضعيها على صينية بورق السليكون او الزبدة.
  4. يدخل لفرن ساخن على درجة حرارة 180.
  5. ضعي البسكويت في علب محكمة حتى يظل مقرمش.

طريقة عمل بسكوت العيد بالكيلو نجلاء الشرشابي

المكونات

  • كيلو دقيق ابيض.
  • كوبان سكر بودرة.
  • ربع كيلو سمنة.
  • خمس بيضات.
  • 5 أكياس فانيلا.
  • ملعقة نشادر متوسطة.
  • نصف كوب من الحليب.

طريقة تحضير بسكويت النشادر

  1. في المضرب الكهربائي يوضع كل من السمنة والبيض والفانيليا والسكر.
  2. ضيفي اللبن والنشادر والدقيق واخلطي حتى تصبح العجينة متماسكة.
  3. ضعي الخليط في الكيس الحلواني وشكليه، او افرديها بالنشابة وقطعيها بالسكين.
  4. سخني الفرن ثم ادخلي البسكويت وتابعيه حتى ينضج.

طريقة عمل بسكويت العيد للشيف حسن

المكونات

  • 6 كوب دقيق أبيض.
  • 2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر.
  • كوب ونصف سكر بودرة.
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 2 ملعقة كبيرة نشادر.
  • 4 بيضات.
  • نصف كوب من الحليب.
  • رشة ملح.

طريقة التحضير

  1. امزجي السمن والسكر جيدا حتى يصبح القوام كريمي.
  2. اضيفي الفانيليا والبيض إلى الخليط السابق ونمزج المكونات مجددا حتى تختلط جميعها.
  3. اضيفي الحليب ورشة الملح ونقلب جيدا.
  4. اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والنشادر واضيفي عليهم المزيج السابق ونخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  5. شكلي البسكويت باستخدام آلة صنع البسكويت او بكيس الحلواني، ويدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة.

طريقة عمل بسكويت العيد

المكونات

  • 3 أكواب دقيق.
  • ثلاث اربع كوب سكر بودرة.
  • ثلاث اربع كوب سمنة او زبدة لينة.
  • 3 بيضات.
  • ثمن كوب لبن.
  • نصف ملعقة نشادر.
  • ملعقة فانيليا.
  • ملعقة بكينج باودر.
  • رشة ملح.

طريقة تحضير بسكويت العيد

  1. في المضرب الكهربائي ضعي الزبدة والسكر واخلطي حتى يصبح قوامهم فاتح اللون.
  2. اضيفي البيض بالتدريج مع استمرار عملية الخفق ثم اضيفي الفانيليا أثناء الخفق.
  3. اضيفي النشادر والحليب ثم اخفقي جيدا.
  4. اضيفي اخيرا الدقيق والبيكنج باودر والملح وامزجي جيدا أثناء الخفق.
  5. سخني الفرن على درجة حرارة 180.
  6. شكلي العجينة بألة صنع البسكويت او عن طريق استخدام الكيس الحلواني.
  7. رصي البسكويت في صينية مبطنة بالزبدة او ورق الزبدة.
  8. توضع الصينية في الفرن لمدة تتراوح من 10:15 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبي.
  9. يمكنك استبدال اللبن بعصير البرتقال في حالة اردتي البسكويت بطعم البرتقال.
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.