طريقة عمل دجاج حلو وحامض فى الفرن

0 16
Advertisements

سوف نقوم بتقديم طريقة عمل دجاج حلو وحامض فى الفرن وهو من أشهى وألذ الوصفات اللذى يفضلها الكثير من الناس بجانب ذلك طريقة عمل دجاج حلو وحامض فى الفرن من أكثر الأكلات الصحية المفيدة لجسم الإنسان لذلك يفضلها الكثير من الناس خصوصا الأطفا الصغار.

Advertisements

طريقة عمل دجاج حلو وحامض فى الفرن

مكونات دجاج حلو وحامض فى الفرن

  1. صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات
  2. فلفل أخضر رومى قطع
  3. بصل قطع صغيرة
  4. بيضتان مخفوقين
  5. ثلاثة ملاعق صغيرة من النشا
  6. كمية قليلة من الماء
  7. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاتشب
  8. ملعقتان كبار من صوص الصويا
  9. ملعقة كبيرة من السكر
  10. عصير ليمون
  11. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
  12. كوب من السكر
  13. كوب من خل التفاح
  14. ملح
  15. فلفل أسمر
  16. زيت نباتى للقلى

طريقة تحضير دجاج حلو وحامض فى الفرن

  • أولا نقوم بإحضار وعاء عميق ثم نقوم بإضافة كلا من ثلاثة ملاعق من الكاتشب مع ملعقتان كبار من صوص الصويا مع كوب من خل التفاح مع كوب من السكر مع الثوم المهروس مع عصير الليمون.
  •  ثانيا نخلط جميع هذه المكونات السابقة جيدا مع بعضها البعض ثم نقوم بتركها جانبا.
  • ثم بعد ذلك نقوم بإحضار وعاء آخر ثم نضيف إليه مكعبات الدجاج مع الملح والفلفل الأسمر مع النشا ونقلبها جيدا مع بعضهم البعض.
  • نقوم بغمس قطع الدجاج فى البيض المخفوق ثم نقوم بإحضار مقلاة ونضع بها قليل من الزيت النباتى.
  • نضع المقلاة على نار متوسطة الحرارة ثم نضع قطع الدجاج ونقلبها حتى تصبح ذهبية اللون.
  • ثم بعد ذلك نقوم بإحضار صينية ندهنها بالزيت ثم نقوم بإضافة الخليط اللذى قمنا بتحضيره ومزجه مع مكعبات الدجاج المقلية.
  • وأخيرا نقوم بتسخين الفرن على درجة 180درجة مئوية ونقوم بإدخال الصينية ونتركها لمدة ساعة إلا ربع حتى تنضج ثم نقوم بتقديمها ساخنة مع البطاطس المقرمشة.

فوائد الدجاج

Advertisements
  • يحتوى على العديد من الفوائد لجسم الأنسان منها البروتين والكربوهيدرات.
  • تعمل على التقليل من أمراض القلب وتقوية الأعصاب لاحتوائها على فيتامين ب.

Advertisements

Advertisements

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.