طريقة عمل شرائح الدجاج بالصلصة الحارة والحلوة

0 17
Advertisements

سوف نقوم بتقديم طريقة عمل شرائح الدجاج بالصلصة الحارة والحلوة إليكم بطريقة بسيطة ومكوناتها متوافرة فى كل بيت بجانب ذلك طريقة عمل شرائح الدجاج بالصلصة الحارة والحلوة من أشهى وألذ الوصفات التى يفضلها الكثير من الناس خاصة الأطفال الصغار.

Advertisements

طريقة عمل شرائح الدجاج بالصلصة الحارة والحلوة

مكونات شرائح الدجاج

Advertisements
  1. صدور دجاج شرائح أو مكعبات.
  2. ثوم مهروس.
  3. بصل مفروم.
  4. ملعقتان كبار من صلصة الطماطم.
  5. فلفل حار مفروم.
  6. زيت نباتى أو زيت زيتون.
  7. بهارات دجاج مشكلة.
  8. ربع كوب من السكر البنى.
  9. ملعقتان من الصلصة الحارة.
  10. نصف كوب من صلصة الباربكيو.
  11. ربع كوب من الماء.
  12. طماطم مفرومة.

طريقة تحضير شرائح الدجاج بالصلصة الحارة والحلوة

  • أولا نقوم بتحضير وعاء عميق ثم نقوم بإضافة السكر البنى من ربع كوب من الماء، مع ملعقتان من صلصة الطماطم وصلصة الطماطم الحارة مع نصف كوب من صلصة الباربكيو مع بهارات الدجاج.
  •  ثانيا نحضر إناء ثم نقوم بإضافة الزيت على نار متوسطة الحرارة حتى يسخن، ثم نضيف البصل المفروم مع الثوم المهروس ونقوم بالتقليب حتى يذبل.
  • ثم بعد ذلك نضيف إليهم الفلفل الحار المفروم مع الطماطم المفرومة، مع إضافة بهارات الدجاج المشكلة مع الملح والفلفل الأسمر مع التقليب.
  • نحضر إناء آخر نضيف قليل من الزيت نقوم بقلى شرائح الدجاج حتى تنضج، ثم نقوم بإضافة الخليط الذى قمنا بتشكيله ونتركه حتى يتكثف وينضج تماما ثم نقوم بتقديمه مع الأرز.

فوائد الدجاج

  • يحتوى الدجاج على العديد من الفوائد والعناصر الغذائية، مثل فيتامين ب الذى يعمل على تقوية الأعصاب.
  • تحتوى أيضا على البروتين الذى يعمل على تقوية جسم الإنسان.
  • يوجد بها أيضا مادة الميجلوبين الذى يعمل على مد العضلات بالأكسين وبذلك يعمل على تقوية العضلات.
  • يعمل أيضا على خفض نسبة الكوليسترول الضار بالدم.
  • يقلل أيضا من فرصة الإصابة بمرض السكر أو مرض القلب.
  • يحتوى أيضا على الحديد والزنك والماغنسيوم اللذان يعملان على الوقاية من مرض الإنيميا لأنه يعمل على تقوية الجهاز المناعى.
  • حيث أن الماغنسيوم يعمل على خفض ضغط الدم وأيضا محاربة الإكتئاب.

Advertisements

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.