طريقة عمل فاهيتا الدجاج الحار

0 25

سوف نقوم  بتقديم طريقة عمل فاهيتا الدجاج الحار بطريقة سهلة وبسيطة وتعتبر طريقة عمل فاهيتا الدجاج الحار من الوجبات الشهية السريعة اللذي يفضلها الكثير من الناس فمنها فاهيتا بالدجاج وفاهيتا باللحم.

كيفية عمل فاهيتا الدجاج الحار

  1. صدور دجاج شرائح متوسطة الحجم
  2. بصل شرائح
  3. ثلاثة ملاعق كبيرة من عصير الليمون
  4. ملح
  5. فلفل أسمر
  6. ثوم مهروس
  7. بصل شرائح
  8. زيت نباتي أو زيت زيتون
  9. فلفل ألوان شرائح صغيرة (فلفل أحمر -فلفل أصفر)
  10. رشة من الشطة
  11. فلفل حار
  12. ملعقة صغيرة من السكر
  13. كمون ناعم
  14. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا
  15. بصل بودر
  16. ثوم بودر
  17. ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة

طريقة تحضير فاهيتا الدجاج الحار

أولا نقوم بإحضار وعاء عميق متوسط الحجم ثم نضيف إليه البصل الشرائح مع الثوم المهروس مع ملعقة صغيرة من السكر مع شرائح الفلفل الألوان والحار.

ثم بعد ذلك نوم بإضافة كلا من الملح والفلفل الأسمر والشطة مع عصير الليمون والبابريكا والبصل والثوم البودر مع الكمون الناعم مع الصلصة الحارة.

ثانيا نقوم بتقليب المكونات جيدا ثم نضيف إليه شرائح الدجاج ونقلبها معهم ثم نحتفظ بها في الثلاجة لمدة ساعة عالأقل وتتشرب التتبيلة.

ثالثا وأخيرا نحضر مقلاة عميقة ثم نضيف زيت الزيتون مع إضافة شرائح الدجاج بخليط شرائح البصل مع الثوم المهروس والتوابل على نار متوسطة الحرارة مع التقليب بإستمرار لمدة ربع ساعة حتي تنضج.

فى النهاية نقوم بتقديمها مع الكاتشب الحار والمايونيز مع خبز التورتيلا.

طريقة عمل فاهيتا الدجاج في الفرن

المكونات

  1. كيلو من صدور الدجاج
  2. فلفل ألوان
  3. طماطم قطع صغيرة
  4. ملعقتان كبار من الكاتشب
  5. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر
  6. ملعقتان صغيرتان من الملح
  7. ثوم مهروس
  8. زيت نباتي
  9. بصل شرائح رفيعة
  10. زنجبيل مطحون
  11. كزبرة خضراء مفرومة

طريقة التحضير

أولا نقوم بإحضار مقلاة ثم نضيف الزيت النباتي علي نار متوسط ثم نضيف شرائح الدجاج الرفيعة مع التقليب ثم نضيف الثوم المهروس مع الزنجبيل البودر.

ثانيا نضيف شرائح البصل مع الفلفل الألوان مع قطع الطماطم مع التقليب جيدا ثم نضيف الكزبرة الخضراء المفرومة ثم نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسمر والكاتشب ونقلبه لمدة خمس دقائق.

ثالثا نحضر صينية ثم نضع بها مزيج فاهيتا الدجاج ثم نقم بإدخالها إلي الفرن لمدة عشر دقائق حتى يتحمر الوجه.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.