طريقة عمل فاهيتا الدجاج

سنقوم بتقديم طريقة عمل فاهيتا الدجاج إليكم بطريقة مختلفة وبسيطة ومكوناتها متوافرة لذلك طريقة عمل فاهيتا الدجاج من أسهل الوصفات اللذى يفضلها الكثير من الناس خصوصا الأطفال لأنها مفيدة لاحتوائها على البروتين ولطعمها اللذيذ والشهى وسنقوم بعملها بطريقة رائعة.

طريقة عمل فاهيتا الفراخ

مكونات فاهيتا الفراخ

  1. كيلو من الفراخ البانيه المخلية.
  2. بصل شرائح.
  3. ثوم مفروم.
  4. ملعقة صغيرة من الملح.
  5. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
  6. ملعقتان صغيرتان من الكارى.
  7. ملعقتان صغيرتان من البابريكا.
  8. ملعقة صغيرة من الكمون الناعم.
  9. ملعقتان كبار من زيت الزيتون.
  10. زيتون قطع.
  11. فلفل ألوان (فلفل أحمر-فلفل أصفر).
  12. فلفل رومى.
  13. كوب من البقدونس المفروم.
  14. طماطم قطع صغيرة.

طريقة تحضير فاهيتا الفراخ

  • نقوم بإحضار قطع الفراخ ثم نقوم بغسلها جيدا بالخل ثم نقوم بغسلها مرة أخرى تحت الماء الجارى، ثم نقوم بتقطيعها إلى شرائح صغيرة الحجم.
  • ثم نقوم بإحضار وعاء عميق ثم نقوم بإضافة الفراخ مع كلا من ملعقة صغيرة من الملح مع نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر مع ملعقة صغيرة من البابريكا والكارى مع ملعقتان من الخل مع قليل من الماء، ثم نقوم بوضعها فى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة حتى تتشرب التتبيلة.
  • ثم بعد ذلك نقوم بإحضار مقلاة ونقوم بإضافة قليل من زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة، ثم نقوم بإضافة شرائح البصل ونقوم بتقليبها حتى تذبل ثم نقوم بإضافة قطع الفراخ ونقوم بتقليبها مع البصل جيدا.
  • ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الفلفل المقطع إلى مكعبات إلى الفراخ ونقوم بالتقليب حتى ينضج تماما.
  • ثم نقوم بإضافة قطع الطماطم الصغيرة مع البقدونس المفروم إليهم، ونقوم بتقليبهم ثم نقوم بإنزالهم من على النار.
  • ثم نقوم بتقديمه مع سلطة الطحينة أو السلطة الخضراء مع الأرز البسمتى أو الأرز الأبيض.

فوائد الفراخ

  • تحتوي على العديد من العناصر الغذائية منها البروتين وكمية قليلة من الدهون، لذلك ينصح بها متابعى النظام الغذائى لأنها تساعد على إنقاص الوزن.
  • تحتوى أيضا على العديد من الفيتامينات والمعادن التى تفيد جسم الإنسان.
  • تعمل على خفض ضغط الدم.

 

 

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.