طريقة عمل كرواسون الشوكولاتة السريعة

0 26

سوف نقوم بتقديم طريقة عمل كرواسون الشوكولاتة السريعة من أشهر وألذ المعجنات اللذى يفضلها الكثير من الناس خصوصا الأطفال الصغار بجانب ذلك طريقة عمل كرواسون الشوكولاتة السريعة مكوناتها سهلة ومتوافرة ولا تستغرق وقتا كبيرا وغير مكلفة تماما ويمكن أن نتناولها فى الإفطار أو العشاء.

طريقة عمل كرواسون بالشوكولاتة

مكونات كرواسون الشوكولاتة

  1. ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض
  2. نصف كوب من الزبدة المذابة
  3. كوب من السكر الأبيض الناعم
  4. كوب إلا ربع من اللبن السائل
  5. ملعقتان كبار من الخميرة الفورية
  6. كوب إلا ربع من الماء
  7. ملعقة صغيرة من الملح
  8. بيضتان
  9. نصف كوب من الشوكولاتة السائلة
  10. ربع كوب من الشوكولاتة المبشورة

طريقة تحضير كرواسون بالشوكولاتة

  • أولا نقوم بتحضير عجينة الكرواسون نقوم بإحضار وعاء عميق ثم نقوم بإضافة كلا من كوب إلا ربع من الماء مع كوب إلا ربع من اللبن السائل مع خفق بيضة ونقوم بتقليبهم جيدا مع بعضهم البعض.
  • ثانيا نقوم بإضافة الدقيق الأبيض بالتدريج مع الخميرة الفورية مع الزبدة المذابة ونقوم بالتقليب جيدا حتى تصبح العجينة متماسكة وناعمة ثم نضيف الملح ونعجنها مرة أخرى.
  • ثالثا نقوم بتغطية العجين حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.
  • ثم بعد ذلك نقوم بإحضار العجين ونحضر النشابة ونفرد العجين على شكل دائرى ثم نحضر نشابة الكرواسون.
  • ثم نقوم بإضافة حشو الشوكولاتة به ثم نقوم بلفها جيدا على هيئة مثلثات ثم نقوم بتركها فى غرفة دافئ لمدة ساعة حتى ترتاح.
  • نخفق البيضة ثم نقوم بدهنها على قطع الكرواسون بواسطة الفرشة ثم نقوم بإدخالها إلى الفرن حتى تنضج تماما ويصبح لونها ذهبى.
  • ثم فى النهاية نقوم برش الشوكولاتة المبشور ثم نقوم بتقديمها مع كوب من النسكافيه أو كوب من القهوة فى وجبة الإفطار أو وجبة العشاء.

فوائد الكرواسون بالشوكولاتة

  • يحتوى الكرواسون بالشوكولاتة على العديد من الفوائد حيث يحتوى على البروتين وفيتامين a وفيتامينc والكربوهيدرات لاحتوائها عل اللبن والبيض.
  • حيث يعمل عل تقوية العظام وتقوية الأسنان ويحتوى أيضا عى سعرات حرارية زيادة لذلك ينصح بعدم تناول الكثير منه لمتابعى نظام غذائى صحى.

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.