طريقة عمل كيكة الأناناس

شارك هذه المقالة مع أصدقائك!
Advertisements

سوف نقوم بتقديم طريقة عمل كيكة الأناناس المقلوبة وهى من أشهى وألذ الحلويات، الذى يفضلها الجميع لذلك طريقة عمل كيكة الأناناس مكوناتها وسهلة وغير مكلفة تماما.

مكونات كيكة الأناناس المقلوبة

  1. ست قطع من الأناناس الطازج المقطع إلى دوائر.
  2. كوب وربع من الدقيق الأبيض.
  3. ثلاث بيضات.
  4. ثلاث ملاعق صغيرة من الخميرة.
  5. بيكينج بودر.
  6. ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة بدرجة حرارة الغرفة.
  7. كوب وربع من السكر.
  8. كوب من عصير الأناناس.
  9. ست حبات من الكريز المعلب.

طريقة تحضير كيكة الأناناس المقلوبة

  • نقوم بإحضار وعاء صغيرة ثم نقوم بفصل بياض وصفار والبيض ثم نقوم بخفق بياض البيض جيدا.
  • ثم نقوم بإحضار وعاء ثم نقوم بإضافة كوب من السكر إلى صفار البيض المخفوق، ثم بعد ذلك نقوم بنخل الدقيق ثم نقوم بإضافته إلى مزيج بياض البيض والسكر ثم ثلاث ملاعق صغيرة من الخميرة، مع التقليب المستمر بواسطة المضرب اليدوى أو الكهربائى حتى يمتزج تماما.
  • ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الزبدة بدرجة حرارة الغرفة مع كوب من عصير الأناناس، مع التقليب المستمر ثم نقوم بإضافة بياض البيض المخفوق حتى يصبح خليط ناعم كالكريمة.
  • ثم نقوم بتحضير الكراميل نقوم بإحضار صينية مستطيلة الحجم ثم نقوم بإضافة ربع كوب من السكر، مع ملعقة كبيرة من الزبدة ونقوم بالتقليب على نار هادئة حتى يصبح كراميل.
  • ثم نقوم بإحضار شرائح الأناناس ونقوم بتوزيعها على طبقة الكراميل.
  • ثم نقوم بإضافة حبة من حبات الكريز وسط شرائح الأناناس، ثم نقوم بإضافة الخليط عليهم ونقوم بتسوية السطح.
  • ثم نقوم بوضع الصينية فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة.
  • ثم نقوم بإخراجها وتركها لتبرد تمام ثم نقوم بقلبها الكيكة فى طبق التقديم.

فوائد كيكة الاناناس

  • تحتوى كيكة الأناناس على العديد من الفوائد لجسم الانسان، لاحتوائها على البيض اللذى يحتوى على الكالسيوم اللذى يقوم بتقوية العظام والأسنان.
  • الاناناس يعمل على تحسين عملية الهضم ويساعد فى خفض الوزن.
  • يقوم أيضا على تحسين صحة خلايا الدم الحمراء، والتحسين من عملية الهضم ويعمل على إزالة السموم من الجسم.

 

Advertisements
‫0 تعليق

اترك تعليقاً