طريقة عمل كيك الموز والكاكاو

0 38

سوف نقوم بتقديم طريقة عمل كيك الموز والكاكاو إليكم بطريقة سهلة وبسيطة فتعتبر طريقة عمل كيك الموز والكاكاو من أشهى وألذ وصفات الحلويات اللذى يفضلها الأطفال الصغار كيث تحتوى على العديد من الفوائد.

طريقة عمل كيك بالموز والكاكاو

مكونات الكيك بالموز والكاكاو

  1. كوبان من الدقيق الأبيض
  2. موز مهروس ناعم
  3. كوب من الكاكاو الخام
  4. ربع كوب من اللبن السائل
  5. نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة
  6. كوب ونصف من السكر
  7. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
  8. بيضتان
  9. ملعقة صغيرة من الفانيليا
  10. نصف كوب من الزيت النباتى
  11. ملعقة كبيرة من البيكينج بودر

طريقة تحضير كيك الموز والكاكاو

  • أولا نقوم بإحضار الخلاط الكهربائى ثم نضع به بيضتان مع كوبان من السكر مع رشة من القرفة الناعمة ثم نقوم بالخفق جيدا حتى يكون الخليط قوامه متجانس.
  • ثانيا نضيف إليه اللبن السائل مع الزيت النباتى إلى المكونات السابقة ونقوم بخفقهم مرة أخرى حتى يمتزج ويكون متجانس مع باقى المكونات.
  • ثالثا نقوم بنخل الدقيق الأبيض مع إضافة كوب من الكاكاو الخام مع البيكينج بودر وبيكربونات الصودا وملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ثم نضيف خليط الدقيق والكاكاو إلى خليط السكر اللذى قمنا بتحضيره ونقلبه جيدا حتى يصبح متجانس القوام.
  • نقوم بإضافة الموز المهروس إلى خليط الكيك ونقلبه جيدا حتى يمتزج معه.
  • ثم بعد ذلك نحضر صينية ثم ندهنها بالزبدة مع رش قليل من الدقيق الأبيض ثم نصب بها خليط الكيك.
  • وأخيرا نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180درجة مئوية ونتركها فى الفرن لمدة ساعة كاملة حتى تنضج تماما.
  • ثم فى النهاية نخرج الصينية من الفرن ونتركها قليلا لتبرد ثم نقوم بتناول الكيك  مع كوب من الشاى أو القهوة.

فوائد كيك الموز والكاكاو

  • تحتوى على العديد من الفوائد لاحتوائها على الموز حيث يحتوى على البوتاسيوم والصوديوم المفيدين للجسم ويعمل على تحسين صحة القلب وعدم الإصابة بمرض القلب.
  • بجانب ذلك يحتوى الموز أيضا على فيتامين B6 والمغنسيوم والحديد المفيدين لجسم الإنسان وتحميه من الأنيميا.
  • تحتوى أيضا على الكاكاو الخام اللذى يعمل على تحسين عملية التمثيل الغذائى والحماية من الإصابة بمرض السرطان أيضا.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.