طريقة عمل ليزي كيك

0

سطريقة عمل ليزي كيك بطريقة سهلة وبسيطة،اليكي طريقة عمل ليزي كيك ومكوناتها متوافرة فى كل بيت  ، و ليزي كيك يحبها جميع افراد الأسرة الكبار والصغار

المكونات طريقة عمل ليزي كيك

  1. باكيت من البسكويت غير المحلى
  2. 8ملاعق كبيرة بودرة كاكاو
  3. ملعقتين كبار من اللبن البودر نيدو مثلا حسب ما تحبوا
  4. 3ملاعق كبيرة من الزبدة
  5. نصف كوب سكر أبيض
  6. كوب من الماء
  7. 2بيض
  8. ملعقة صغيرة فانيلا

طريقة التحضير الليزي كيك

  • نقوم باحضار وعاء عميق ثم نقوم بوضعه على نار هادئة الحرارة ثم نقوم باضافة الزبدة ونتركها حتى تذوب ونقلبها جيدا حتى تتجانس جيدا
  • ثم نقوم باضافة الكاكاو بالتدريج إلى المكونات السابقة وتستمر ف التقليب حتى تتجانس مع بعضها البعض
  • نترك الخليط على نار هادئة حتى تتكاثف قليلا ثم نرفعها من النار.
  • نقوم باحضار وعاء أخر ونقطع حبات البسكويت الى قطع كبيرة نوعا ما.
  • ثم نقوم باضافة خليط الزبدة والكاكاو الى البسكوت ونخلطهما معا حتى يغطى الخليط جميع قطع البسكويت.
  • يتم وضع خليط الليزى كيك فى كيس بلاستيك ونشكله كما نريد.
  • ثم نقوم بوضعه فى صينية البايركس ثم نضعه ف الثلاجة أو الفريزر بما لا يقل عن ست ساعات .
  •  ثم نقوم باخراج الليزى كيك من الثلاجة ثم نقوم بتقطيعه وتقديمه

الليزى كيك بالقشطة

كوب من اللبن.

باكيتين من البسكوت غير المحلى.

اربع ملاعق من بودرة الكاكاو.

اربعة ملاعق كبيرة من السكر.

ملعقتين من الزبدة.-علبة من القشطة.

مكسرات للتزيين.

طريقة التحضير الليزي كيك

  • ثم نقوم بوضع اللبن فى وعاء وتضييف القشطة اليه ونقلبه قليلا.
  •  ثم نقوم بإضافة الكاكاو والسكر الى الحليب والزبدة ونقلب المكونات معا.
  • ثم نقوم بتركها قليلا على النار ثم ننزلها نقوم بسكب الخليط فى وعاء.
  • ثم نقوم باحضار وعاء اخر ونكسر حبات البسكويت الى قطع متوسطة ونسكب خليط الحليب والقشطة الى البسكويت حتى يتجانسوا جيدا.
  • ونخلطها معا ونشكلها بالشكل المرغوب به ونضغطها جيدا حتى تأخذ الشكل
  • ثم  نقوم بتكريرنفس الخطوات ندخلها  الثلاجة  لمدة لا تقل عن ست ساعات.
  • ثم نقوم باخراجه ونقوم بتزيينه .

لمزيد من القراءه زورا موقع النهاردة

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.