كيفية عمل تشيز كيك

0

تعد الحلويات من أفضل أنواع الأطعمة التي يفضلها العديد من الأشخاص، وخاصة الأطفال لذلك سوف كيفية عمل تشيز كيك.

لذلك سوف نتناول في ذلك المقال كيفية عمل تشيز كيك.

تشيز كيك التوت بدون فرن

مكونات

  • كوب من البسكويت السادة المفتت.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • توت طازج.
  • سكر لتحضير مربى التوت.
  • ماء دافئ.
  • زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
  • ليمون.
  • لبن خالى الدسم.
  • جبنة كريمى قليلة الدسم.

طريقة تحضير تشيز كيك التوت

نقوم بإحضار وعاء نقوم بمزج البسكوت المفتت مع الزبدة المذابة بدرجة حرارة الغرفة.

نقوم بمزج المكونات جيدا مع بعضها البعض مع إضافة الماء ثم نقوم برص العجينة فى قالب صلب وحجمه مناسب.
ثم نقوم بإحضار الخلاط الكهربائى، ونقوم بوضع الجبنة الكريمي قليلة الدسم مع اللبن خالي الدسم، وملعقة صغيرة من الفانيليا. نقوم بضربهم ثم نقوم بإضافة عصير الليمون، ونقوم بالضرب مرة أخرى حتى تمزج جيدا.
ثم نقوم بتحضير مربى التوت نقوم بإحضار إناء، ونقوم بوضعه على نار هادئة، ونقوم بوضع التوت.

ثم نقوم بوضع ملعقة كبيرة من السكر لمدة عشر دقائق، أو ربع ساعة ثم نقوم بإنزالها من على النار، ونتركه حتى يبرد.
ثم نقوم بوضعه فوق خليط التشيز كيك، ونقوم بتقديمه.

تشيز كيك فراولة

مكونات

  • بسكويت سادة.
  • زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • كوب من القشطة.
  • فراولة.
  • كوب من السكر للفراولة.
  • ملعقة من السكر.
  • كوب من الجبن الكريمي.
  • جيلاتين.
  • كوب من السكر الناعم.
  • بيض.

طريقة تحضير تشيز كيك الفراولة

نقوم بإحضار إناء، ونقوم بتفتتيه جيدا ثم نقوم بإضافة الزبدة المذابة بدرجة حرارة الغرفة، والبيض والفانيليا.

نقوم بمزجهم جيدا مع بعضهم البعض بأطراف اليد.
نقوم نقوم بإحضار قالب، ونقوم بفرد العجين به ثم نقوم بإدخاله الفرن حتى ينضج جيدا.
ثم نقوم بتحضير مربى الفراولة نقوم بإحضار إناء، ونقوم بوضع قطع الفراولة مع كوب من السكر على نار متوسطة.

نقوم بالتقليب حتى تمزج ثم نقوم بإنزالها ونتركها لتبرد.
نقوم بوضع مربى الفراولة على عجينة التالت الناضجة، ونقوم برش السكر الناعم.

ويمكنك متابعة عمل المزيد من الحلويات

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.