كيكة طبقات القرفة بالصوص

0 29

تعتبر كيكة طبقات القرفة بالصوص من أشهى وألذ الحلويات اللذى يفضلها الكثير من الناس بجانب ذلك كيكة طبقات القرفة بالصوص مكوناتها متوافرة وسهلة وغير مكلفة تماما.

طريقة عمل كيكة طبقات القرفة

  1. كوبان من الدقيق الأبيض
  2. ملعقة كبيرة من الكاكاو البودر الخام
  3. أربع بيضات
  4. ملعقة كبيرة من القرفة
  5. نصف كوب من زيت الذرة
  6. كوبان من السكر الأبيض الناعم
  7. نصف كوب من اللبن البودر
  8. ملعقة كبيرة من الفانيليا
  9. أربع ملاعق كبيرة من البيكينج بودر
  10. علبة من القشطة
  11. جبن كيرى
  12. ربع كوب من الحليب المكثف المحلى

طريقة تحضير كيكة طبقات القرفة بالصوص

  • أولا نقوم بخفق البيض مع اللبن البودر المذاب فى كوب من الماء مع إضافة نصف كوب من زيت الذرة ونمزجهم جيدا مع بعضهم البعض.
  • ثانيا نضيف إليهما كوب من السكر الأبيض مع أربع ملاعق من البيكينج بودر مع ملعقة كبيرة من القرفة ونقلبهم مرة أخرى جيدا.
  • ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الدقيق بالتدريج مع إستمرار العجن حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
  • نحضر صينية ونقوم بدهنها ثم نقوم برش قليل من الدقيق الأبيض ثم نقوم بصب العجين فى الصينية.
  • نقوم بتسخين الفرن قبل إدخالها على درجة حرارة 180درجة مئوية ثم نقوم بإدخالها لمدة عشر دقائق.
  • أثناء تسوية الكيكة نقوم بتحضير الصوص نحضر الخلاط الكهربائى نضع به علبة من القشطة مع مربعات الجبن الكيرى مع اللبن المحلى المكثف مع السكر ونخفقهم جيدا حتى يصبح الخليط متجانس ونزين به الكيكة على الوجه.
  • بعدما تنضج الكيكة نقوم برش القرفة والكاكاو الخام على الوجه ثم نصب الصوص اللذى قمنا بتحضيره ونضعه فى الثلاجة ثم يتم تقديمها مع كوب من القهوة باللبن.

فوائد كيكة طبقات القرفة بالصوص

  • تحتوى الكيكة على اللبن والبيض الذى يحتويات على الكالسيوم والبروتين اللذى يعمل على تقوية العظام والأسنان.
  • القرفة أيضا بها العديد من الفوائد لجسم الإنسان حيث يكون مصدر هام للحديد والكالسيوم ومضادات الأكسدة.
  • تعتبر القرفة أيضا على الألياف والمعادن وتعمل على تقليل مستوى السكر وتعمل أيضا على خسارة الوزن حيث تعمل على حرق الدهون.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.